Berkumpul dan makan di luar rumah saat cuaca cerah memang menyenangkan. Namun, suhu panas bisa mempercepat kerusakan makanan jika tidak dijaga dengan baik. Berikut beberapa cara agar makanan tetap aman saat piknik.
1. Gunakan Kotak Pendingin atau Cooler Bag
Simpan makanan dan minuman dalam kotak pendingin dengan es batu atau gel pack agar suhunya tetap stabil selama perjalanan.
2. Pilih Makanan yang Tidak Mudah Rusak
Hindari makanan yang mengandung susu atau mayones jika akan dibawa lama di luar ruangan. Pilih makanan seperti buah segar, roti isi, atau nasi kering.
3. Cuci Tangan Sebelum Makan
Gunakan tisu basah atau hand sanitizer sebelum menyentuh makanan, terutama jika tidak ada air mengalir di lokasi piknik.
4. Buang Sisa Makanan Setelah Acara
Jangan menyimpan makanan yang sudah lama dibiarkan di luar ruangan. Lebih baik membuangnya untuk menghindari risiko makanan basi.
Kesimpulan:
Menikmati makanan di alam terbuka bisa tetap aman dan menyenangkan jika memperhatikan cara penyimpanan, kebersihan, dan waktu konsumsi. Dengan sedikit perhatian, Anda bisa menikmati musim panas tanpa khawatir.